Bạn đang xem bài viết Gần 2 Triệu Đồng Để Thưởng Thức Bánh Trung Thu Đèn Lồng Đẹp Lung Linh được cập nhật mới nhất tháng 10 năm 2023 trên website Xikz.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Limited hay phiên bản giới hạn thường thu hút đông đảo các tín đồ sành điệu. Và đón đầu mùa lễ hội trăng rằm năm nay, thương hiệu bánh Lady M nổi tiếng ở Singapore đã cho ra mắt bánh trung thu phiên bản đèn lồng, và hiển nhiên là giới hạn.
Được biết đến như cái nôi của dòng bánh Mille-Crepes độc quyền, Lady M từ lâu đã là cái tên quen thuộc của các fan bánh ngọt trên khắp thế giới. Ngoài Mille-Crepes, Lady M còn cho ra lò rất nhiều loại bánh thơm ngon, với hương vị tinh tế. Bánh của nhà Lady M tự hào được sản xuất dưới bàn tay của những bếp bánh lành nghề, tận tâm trong công việc, cùng nguyên liệu có chất lượng hàng đầu. Vậy nên giá bánh cũng khá cao từ 95 USD (khoảng 2 triệu 2) cho một phần bánh xinh xinh.
Tiệm bánh Lady M nổi tiếng với thiết kế tông trắng sang trọng. Ảnh: Mother Ship
Bánh Mille-Crepes tạo nên tên tuổi cho Lady M. Ảnh: Mother Ship
Như một truyền thống, mỗi năm cứ đến mùa trăng, Lady M sẽ cho ra mắt một phiên bản bánh Trung thu giới hạn, với chiếc hộp là đèn lồng cách điệu, cùng hương vị bánh đặc biệt. Mỗi sản phẩm khi ra mắt, đều thành công và tạo nên dấu ấn rất riêng cho ngày tết Trung Thu.
Bánh Trung Thu đèn lồng hình tòa nhà trước đây. Ảnh: Mother Ship
Để chào mừng mùa Tết Trung Thu năm nay, Lady M quyết định cho ra mắt một phiên bản bánh tinh tế, thực khách vừa được ăn ngon, lại vừa có một món đồ nghệ thuật để sưu tầm. Đó chính là dòng Mooncake lantern, bánh Trung thu đèn lồng.
Phim hoạt hình Over The Moon, cảm hứng cho bánh đèn lồng. Ảnh: Mother Ship
Chiếc bánh Trung thu đèn lồng này được hợp tác, và lấy ý tưởng từ Over The Moon, bộ phim hoạt hình nhạc kịch của Netflix và Pearl Studio, được dự kiến lên sóng vào nửa sau của năm 2023. Over The Moon kể câu chuyện dễ thương về một cô gái, tự chế tạo hẳn cả một con tàu vũ trụ, bay lên thẳng mặt trăng, với hy vọng được gặp gỡ chị Hằng trong truyền thuyết.
Hộp bánh Trung Thu hình đèn lồng độc đáo. Ảnh: Mother Ship
Hộp của bánh Trung Thu đèn lồng là một tác phẩm nghệ thuật thật sự. Được phối bởi hai tông màu chủ đạo vàng kim và ngọc bích, khi nhìn vào, thực khách sẽ thấy sang, xịn thực sự. Chiếc hộp được làm thành hình lồng đèn truyền thống của người Hoa, cùng hoa văn được trang trí tinh tế. Hiếm có lồng đèn nào màu xanh ngọc bích lắm, nên sản phẩm của Lady M vô hình chung trở nên vừa thân quen, vừa nổi bật.
Hình bóng chị Hằng ẩn hiện trong lồng đèn. Ảnh: Mother Ship
Điểm đặc biệt ở đây là khi bạn lên đèn, hình ảnh của chiếc phi thuyền trong Over The Moon sẽ hiện ra. Hay chiếc hộp bánh hình lồng đèn khác, khi sáng lên sẽ có hình bóng chị Hằng ẩn hiện bên trong lồng đèn. Quả thật Lady M đã tạo nên một sản phẩm thuộc top nổi bật nhất Tết Trung thu năm nay.
Kee wah Bakery đối tác thiết kế năm nay của Lady M. Ảnh: Mother Ship
Này giờ mới dạo quanh chiếc hộp mà chưa đi sâu vào nhân vật chính: bánh Trung Thu. Mỗi chiếc đèn lồng nói trên chứa tận 6 bánh Trung Thu Lady M. Hộp bánh nhỏ và giấy gói được thiết kế bởi hiệu bánh Kee Wah Bakery nổi tiếng ở Hong Kong.
Hai hương vị bánh đặc biệt của năm nay. Ảnh: Mother Ship
Bánh Trung thu của Lady M được chia thành 2 hương vị. Bánh màu vàng truyền thống sẽ có nhân sữa trứng ngọt ngào, với logo Lady M được in nổi trên bánh. Tiếp đến là bánh Trung Thu nhân chocolate có màu đen đặc trưng, cùng hoa văn và hình chú thỏ con giữa bánh. Mỗi chiếc lồng đèn sẽ có ba bánh trứng sữa, và ba bánh chocolate.
Những chiếc bánh hứa hẹn gây sốt mùa Trung Thu. Ảnh: Mother Ship
Phiên bản bánh Trung Thu đèn lồng Lady M sẽ được đóng gói trong một túi quà Lady M, đi kèm theo là thiệp chúc mừng, giấy hướng dẫn và vài phong thư. Hiện bạn có thể đặt trước bánh trên website chính thức của Lady M, và giao đến tay khách hàng vào khoảng ngày 1/9 tới đây.
Trọn bộ sản phẩm Lady M năm nay. Ảnh: Mother Ship
Những chiếc đèn lồng xinh xắn cũng sẽ xuất hiện tại chuỗi các cửa hàng Lady M trên thế giới từ ngày 1/9. Sản phẩm được bán cho đến khi hết và không restock. Giá pre-order chính thức trên website của M Lady là 99 Singapore dollar – 72 USD, khoảng hơn 1 triệu đồng, chưa tính chi phí vận chuyển.
Danh Bùi
Đăng bởi: Thúy Hiền Hồ Thị
Từ khoá: Gần 2 triệu đồng để thưởng thức bánh trung thu đèn lồng đẹp lung linh
5 Cách Làm Lồng Đèn Trung Thu Bằng Chai Nhựa Đẹp Đơn Giản Cho Bé
Cách làm lồng đèn Trung thu từ chai nhựa hình heo con
Nguyên liệu dễ kiếm và cách làm cũng đơn giản, chỉ cần nhìn thôi là đã thấy thú vị với thỏ, hổ, cá, lợn và các loại lồng đèn khác rồi.
Chuẩn bị nguyên liệu
Sơn hoặc phun màu hồng (có sẵn các màu khác nếu muốn)
Cọ vẽ
Dây dù treo đèn
Que làm cán
Dao, kéo
Máy gắn keo nhựa
Nến nhỏ hoặc đèn pin nhỏ
1 giờ giấy bìa hồng
1 chai nhựa
Cách làm lồng đèn hình heo con
Bước 1 Dùng bút và thước kẻ để vẽ hình chữ nhật trên thân chai. Dùng dao nhựa cắt bỏ hình chữ nhật vừa vẽ và rửa lại chai nhựa. Xịt toàn bộ chai với màu sắc của con vật bạn muốn làm.
Bước 2 Cắt bìa cứng thành hai chiếc tai hình tam giác. Một vòng tròn xoắn cho đuôi và một cho mũi. Khi cắt, nên vẽ lại bằng thước dây và bút dạ. Nhờ vậy, tai heo được dẹp, đuôi và mũi trông đẹp mắt hơn.
Vẽ vị trí của đuôi, mũi và tai của heo bằng bút đen. Dùng máy hàn nhựa gắn mũi, tai và đuôi vào thân chai. Lấy đinh bấm lỗ để nối dây treo.
Bước 3 Gắn cây nến vào bên trong lồng đèn và nối dây dù vào lỗ vừa làm. Buộc dây bằng que nhựa.
Lưu ý: Hãy cố định ô đúng cách để nến không bị nghiêng. Nếu không, đèn lồng sẽ bị cháy. Nếu bạn muốn an toàn, bạn nên sử dụng một chiếc đèn pin nhỏ.
Cách làm lồng đèn trung thu từ chai nhựa hình quả dứaVới một vài chai nhựa và một số vật dụng dễ mua, bạn có thể tự tay làm những chiếc đèn lồng độc đáo và sáng tạo cho các bé đi chơi đêm Trung thu.
Chuẩn bị nguyên liệu
Vỏ chai nhựa
Thìa nhựa
Bóng đèn
Chai nhựa
Sơn hoặc bình phun sơn
Lông vũ
Dây dù
Que làm cán
Kéo.
Cách làm lồng đèn hình quả dứa
Bước 1 Phun bình xịt sơn lên thìa nhựa và đợi 5-10 phút cho sơn khô.
Bước 2 Dùng thước kẻ lấy 2/3 đường từ đáy chai đến cổ chai và dùng bút dạ đánh dấu. Dùng kéo cắt đôi chai.
Bước 3 Dùng đinh chọc một lỗ ở giữa nắp và luồn dây dù qua. Gắn đèn vào đầu dây dù. Nếu bạn có dây điện, bạn cũng có thể luồn nó qua nắp.
Bước 4 Băng dán dán lông vũ giữa cổ chai và lồng vũ. Có thể dùng băng dính trong hoặc màu.
Bước 5 Dùng kéo cắt bỏ phần đầu thìa và nối bằng hàn nhựa từ trên xuống dưới.
Bước 6 Dùng bình phun sơn vào lọ để tạo màu. Khi xịt tránh xịt để các lông không dính vào nhau.
Bước 7 Chờ 5-10 phút để sơn khô. Buộc dây dù vào cột để tạo tay cầm.
Cách làm đèn trung thu bằng chai nhựa hình ma chùmChuẩn bị nguyên liệu
Chai nhựa
Bóng đèn hoặc đèn pin nhỏ
Dây dù
Cán tre
Sơn hoặc màu mực vẽ
Kéo và bút lông.
Cách làm đèn lồng hình ma chùm
Bước 1 Đánh dấu 2/3 thân chai bằng bút dạ. Tiếp theo, dùng kéo cắt các điểm đã đánh dấu, mang rửa sạch và lau khô.
Bước 2 Khi vỏ đã khô, bạn dùng kéo cắt thành hình lồng đèn tùy thích rồi cắt các góc nhọn thành hình tam giác.
Bước 3 Dùng kéo cắt bỏ phần miệng chai và gắn đèn pin hoặc bóng đèn nhỏ vào miệng chai đã cắt. Dùng đinh chọc một lỗ nhỏ trên nắp chai, gắn dây dù, gắn tay cầm lồng đèn.
Cuối cùng, dán một miếng bìa nhựa lên vết cắt. Cuối cùng, sử dụng sơn xịt hoặc sơn sáng tạo để thêm hình dạng nổi bật cho chiếc đèn lồng của bạn.
Cách làm lồng đèn trung thu từ chai nhựa hình bầu dụcChuẩn bị nguyên liệu
Chai nhựa
Băng dính màu (cần có 2 màu tự chọn)
Kéo
Đèn led.
Cách làm lồng đèn hình bầu dục
Bước 1 Dùng hai đoạn băng dính màu đã chuẩn bị dán xem kẽ phần thân chai. Dán băng dính sao cho luôn hướng thẳng và đều nhau.
Bước 2 Dùng dao rọc giấy cắt dọc theo đường thân chai sao cho 2 đường thẳng với nhau.
Bước 3 Sau khi cắt xong thì dùng lực ấn mạnh cổ chai đi xướng, bạn có thể đặt chai trên bề mặt để dễ tạo hình hơn.
Bước 4 Gắn dây đèn led vào phần đáy, đục vài lỗ trên nắp và đưa dây vào. Sau đó cột dây ở đầu bên kia vào thanh gỗ để di chuyển dễ dàng.
Cách làm lồng đèn trung thu từ chai nhựa và túiChuẩn bị nguyên liệu
Chai lọ nhựa (trong suốt và thẳng từ trên xuống để dễ dán trang trí)
Túi nylon các màu (giặt sạch, phơi khô, vuốt phẳng)
Ruy băng 1cm
Dây treo đèn (dây len hay sợi…)
Dây đèn Led 1m
Súng bắn keo nến
Cách làm lồng đèn từ chai nhựa và túi
Bước 1 Bóc nhãn dán và ngâm vào nước nóng ấm 70 độ trong 10 phút. Dùng cọ nồi và cọ sạch. Sau đó cắt kích thước chai lọ cho phù hợp.
Bước 2 Cắt túi nylon các màu thành từng tấm vừa phải. Đặt 1 lớp giấy trắng kích cỡ A1 dày vừa phải, tiếp đến 3 lớp nylon và trên cùng là lớp giấy.
Bước 3 Ủi lớp nylon bằng bàn ủi để lớp nylon nóng đều. Đo kích thước chai để cắt nylon cho phù hợp.
Advertisement
Bước 4 Dán ruy băng để trang trí.
Bước 5 Để làm dây treo bạn dùng một sợi dây thừng bằng len hoặc chỉ và đo từ miệng chai, chừa ra 1cm mỗi bên.
Dán keo hai đầu dây vào thành chai bằng keo nến (cách miệng chai 1 cm).
Bước 6 Buộc đầu của mỗi đoạn dây vào giữa để đèn có thể treo được. Cuối cùng cho dây đèn led vào. Bạn có thể cắt các chữ cái để ghép với tên của con bạn hoặc khẩu hiệu yêu thích.
Mẫu đèn Trung thu bằng chai nhựa đẹpPhá Hiện Homestay Tân Cổ Điển Đẹp Lung Linh Ngay Trung Tâm Phan Thiết
Không khoác lên mình cái vẻ cổ kính trầm mặc của thiết kế thời ông bà xưa, càng không nghiêng hẳn về trường phái kiến trúc hiện đại, M&M homestay Bình Thuận là điểm chạm hoàn hảo của cái cũ và cái mới, là sự đan xen của nét đẹp cổ điển với không khí mới mẻ tân thời. Chính sự giao thoa tuyệt vời này đã tạo nên nét đẹp độc đáo khiến du khách ghé lại chỉ muốn ở hoài không nỡ rời đi.
M&M Homestay – chốn nghỉ ngơi có “vị trí vàng” cho những người lười đi xaHomestay nằm ngay trong trung tâm thành phố Phan Thiết, mặt đường Lê Quý Đôn (địa chỉ A23-24 Lê Quý Đôn, TP Phan Thiết, Bình Thuận) nên cực dễ tìm. Đảm bảo ai là “thánh mù đường” cũng dễ dàng lần ra địa chỉ homestay ngay thôi!
Homestay là một căn biệt thự hai tầng khá bắt mắt
Từ bến xe Bắc Phan Thiết, bạn chỉ cần đi khoảng 500m là đã có mặt tại homestay xinh xắn, ấm áp và đầy hấp dẫn này rồi!
Vị trí địa lý của M&M Homestay
Với những người lười đi xa, lười di chuyển hoặc đại gia đình đi chơi có người già – trẻ nhỏ không tiện di chuyển thì 2M homestay Bình Thuận này là một lựa chọn thông minh. Homestay nằm ngay giữa phố ẩm thực, chỉ cần vài bước chân là bạn đã có thể nhâm nhi hàng trăm hàng ngàn món ăn đặc sản Bình Thuận ngon tuyệt cú mèo.
Biển Phan Thiết với biển xanh nắng vàng chỉ cách homestay khoảng 1km
Thêm vào đó, homestay còn nằm sát vách các địa điểm nổi tiếng như Bãi Biển Đối Dương đẹp mơ màng, Chợ hải sản tươi roi rói… Tối đến, bạn có thể dẫn nhóm bạn hoặc cả gia đình tản bộ tham quan mua sắm thả ga tại trung trung tâm Lotte cách đó chỉ 300 mét.
Như vậy, xét về vị trí địa lý thì M&M homestay xứng đáng ẵm trọn điểm 10 rồi đúng không?
Khám phá nét đẹp lạ mắt của homestay tân cổ điểnNhìn từ bên ngoài, homestay theo phong cách tân cổ điển này chẳng khác gì một căn biệt thự kiểu mẫu thông thường. Nhưng khi bước vào bên trong là một thế giới khác, một không gian hoàn toàn khác: nửa thân quen, nửa lạ lẫm…
M&M homestay lúc về đêm
Ngay khi bước chân vào phòng khách, bạn sẽ à lên thích thú với cách bài trí nhà đơn giản, nhẹ nhàng nhưng vô cùng tinh tế và sang trọng. Đó là 2 phòng khách với 2 bộ bàn trà cổ điển màu nâu gỗ vintage cùng khung cửa sổ với những chiếc song ngang – song dọc đẹp mắt.
Mặt trước homestay có không gian rộng để ngồi thư giãn, café hay chụp ảnh check-in
Bộ bàn tiếp khách sang trọng ở phòng khách số 1 thể hiện gu thẩm mỹ đẳng cấp của chủ nhà
Bộ bàn trà phòng khách số 2 thiết kế đơn giản, gợi lên không khí yên bình, mộc mạc, chân chất
Hiện tại, homestay có tổng cộng là 7 phòng ngủ phù hợp với nhóm bạn trẻ, hộ gia đình, khách lẻ, cặp vợ chồng… với sức chứa tối đa lên tới 35 người. Trong đó có 3 phòng đơn (1 giường đôi) và 4 phòng đôi (2 giường đôi) với lối thiết kế phóng khoáng.
Ngoài chăn ga gối nệm sạch sẽ thơm tho, điểm nhấn đặc biệt cho mỗi gian phòng đó là sự kết hợp hài hòa giữa các ham màu: sáng nhưng không chói, cổ nhưng không cũ. Sự kết hợp ấn tượng này dễ dàng khơi gợi những niềm vui thú vị trong tâm hồn.
Tông tím hồng đi với màu vàng kết hợp với màu tường sọc xanh nền nã tạo nên sự tương phản đầy ấn tượng
Luôn chú trọng mang lại sự thư giãn và tiện nghi nhất cho du khách, mỗi phòng đều được trang bị đầy đủ máy lạnh, quạt, tivi, wifi… và toilet khép kín luôn được chà rửa sạch bong kin kít.
Căn phòng có giường nệm màu đỏ đậm tạo không gian trầm ấm, pha nét cổ điển
Toilet khép kín trong phòng luôn được cô chủ nhà chà rửa cẩn thận
Ngoài ra, homestay còn có 2 phòng ăn, 1 bếp chung đủ các dụng cụ nấu nướng để bạn trổ tài chiên xào hấp luộc các món hải sản tươi nguyên và cùng người thân, bạn bè thưởng thức mâm cơm đầm ấm.
Phòng ăn tân cổ điển sang trọng và đẳng cấp cho mọi người quây quần thưởng thức bữa cơm ấm cúng, vui vẻ
Căn bếp rộng lớn, đầu đủ vật dụng cho bạn trổ tài nấu nướng
Bạn đã sẵn sàng check in tại ngôi nhà đẹp đẽ ấn tượng này chưa? Vậy thì còn chần chừ gì nữa mà không đặt phòng liền đi chứ?
Thông tin M&M Homestay
Địa chỉ: A23-24 Lê Quý Đôn, TP Phan Thiết, Bình Thuận
Hotline: 0983468761 – 0343529896
Giá phòng:
Nguyễn Quỳnh
Đăng bởi: Huyền Mật Ong
Từ khoá: Phá hiện homestay tân cổ điển đẹp lung linh ngay trung tâm Phan Thiết
Cách Làm Bánh Trung Thu Nhân Trà Xanh Vào Mùa Trung Thu
Giá trị dinh dưỡng trong bánh trung thu
Bánh trung thu là một món bánh ngọt nhưng không được xếp vào là một món ăn vặt do lượng calo khổng lồ mà nó mang lại. Lượng dầu, đạm, mỡ, đường nên những người mắc bệnh tim mạch, muốn giảm cân cần phải lưu ý khi sử dụng. Khi đã ăn bánh trung thu bạn nên giảm lượng tinh bột trong các bữa ăn sau, đồng thời tăng lượng rau xanh, tập thể dục để đào thải chất béo ra ngoài, tiêu hao bớt năng lượng dư thừa. Tết trung thu không thể thiếu bánh trung thu với nhiều hương vị hấp dẫn, tuy nhiên chúng ta nên sử dụng nó có chừng mực và khi ăn bánh mỗi người cần nên cân đối khẩu phần ăn của mình
Nguyên liệu làm bánh trung thu nhân matcha Phần nhân
180 g đậu xanh (đã bỏ vỏ)
90 g đường
65 g dầu ăn
15 g bột mì đa dụng
Nguyên liệu làm phần nhân bánh trung thu. (Ảnh: Internet)
Phần vỏ bánh
255g bột mì đa dụng
40g dầu ăn
Sơ chế nguyên liệu làm bánh trung thuRửa sạch đậu xanh rồi ngâm đậu trong nước khoảng 2-4 tiếng đến khi đậu nở lớn ra.
Ngâm đậu 2-4 tiếng để đậu nở (Ảnh: Internet)
Cách làm bánh trung thu nhân đậu xanh Làm phần nhân đậu xanhĐậu xanh sau khi ngâm cho vào nồi, đổ nước vào nấu chín. Khi nước sôi thì vớt hết bọt bẩn nổi lên, nấu đậu ở lửa vừa, đậy nắp lại nấu tầm 30-40 phút đến khi đậu chín nhừ. Sau khi đậu chín, nhấc bếp xuống cho ngay 90g đường vào nồi sau đó dằm nát (hoặc xay nhuyễn nếu bạn có máy xay) tầm 3-5 phút.
Xay nhuyễn đậu xanh thành hỗn hợp mịn (Ảnh: Internet)
Cho hỗn hợp vào một cái chảo lớn, sên trên lửa vừa cho đến khi đậu rút nước, đảo đều liên tục để tránh đậu bị cháy. Chia dầu ăn ra thành 3-4 lần đổ từ từ vào trong nhân đậu, khi cho dầu vào thì nhớ đảo đều cho hỗn hợp hòa quyện với nhau. Làm tương tự với phần dầu còn lại. Khi hỗn hợp rút nước đổ hỗn hợp bột nước (15g bột mì +30ml nước) vào chảo, sau đó khuấy đều. Lúc này đậu khá đặc, nên chỉ mở lửa nhỏ để tránh đậu bị tách dầu và nhớ đảo liên tục dưới đáy để tránh bị cháy.
Đậu sánh dẻo thành một hỗn hợp đặc mịn (Ảnh: Internet)
Khi nhân đặc lại thì hòa tan 10 g bột matcha với 15 ml nước sôi, khuấy đều để được một hỗn hợp lỏng, sau đó đổ vào đậu sên tiếp. Trộn đều đến khi hỗn hợp đều màu.
Nhân của bánh trung thu có màu xanh matcha (Ảnh: Internet)
Làm phần vỏTrộn đều các nguyên liệu trong một cái bát lớn, sau khi khi chất lỏng đã thấm vào bột, thì nhồi đến khi bột thành một khối đồng nhất, không còn dính tay. Sau khi nhồi xong, bọc lên một lớp màng thực phẩm và để bột nghỉ trong tầm khoảng 20 phút.
Để bột nghỉ tầm khoảng 20 phút (Ảnh: Internet)
Nhân lúc đang chờ bột nghỉ thì chia phần nhân bánh. Tùy theo sở thích của bạn mà chia tỉ lệ vỏ mỏng hay vỏ dày và cũng tùy vào khuôn bánh của bạn. Với khuôn 150 g thì bạn có thể chia phần nhân khoảng 80 g và phần vỏ khoảng 70 g.
Phần nhân khoảng 80g và phần vỏ khoảng 70g đối với khuôn bánh 150g (Ảnh: Internet)
Phần vỏ lấy ra, vo tròn lại, rắc lên mặt bàn một chút bột mì để phần bột không bị dính. Cán dẹp phần bột ra để gói nhân. Phần nhân vo tròn lại, đặt vào bên trong phần vỏ, từ từ miết nhẹ phần vỏ đến khi bột bao trùm kín phần nhân matcha ở bên trong. Làm tương tự với các phần còn lại.
Tạo hình và nướngTrước khi tạo hình, rắc bột ít bột mì vào bên trong khuôn để lát nữa lấy bánh ra không bị dính. Bỏ phần bánh vào bên trong khuôn và ấn chặt lại để tạo hình cho mặt bánh.
Bỏ phần bánh vào bên trong khuôn và ấn chặt lại để tạo hình cho mặt bánh (Ảnh: Internet)
Trước khi nướng phải lót một lớp giấy nến rồi mới đặt bánh lên để bánh không bị dính. Nướng bánh lần 1 ở nhiệt độ 185ºC trong vòng 10-12 phút. Sau đó lấy khuôn ra, xịt lên mặt bánh một lớp nước và để cho bánh nghỉ 15 phút.
Sau khi nướng lần 1 để cho bánh nghỉ 15 phút (Ảnh: Internet)
Tách 1 lòng đỏ trứng pha thêm 5-10 ml sữa để quét lên mặt bánh. Khi bánh đã nguội bớt thì quét một lớp mỏng lên mặt bánh. Nướng lần 2 với nhiệt độ và thời gian như lần 1. Bánh nướng xong để nguội, để bảo quản bánh sau 1-2 ngày để dầu thấm mềm ra ngoài vỏ là ăn được.
Quét lên bánh một lớp trứng mỏng sau đó nướng lần 2 (Ảnh: Internet)
Một số mẹo khi làm bánh trung thu
Khi dằm đậu, đậu càng nhuyễn thì nhân càng ngon
Khi sên nhân thì phải đảo thật đều tay để nhân không bị cháy
Nhân khi vo tròn không bị chảy, tạo được thành hình, không bị tách dầu
Khi quét trứng lên mặt bánh chỉ quét 1 lớp mỏng, không quét quá dày
Để bánh nguội mới đem đi bảo quản
Yêu cầu thành phẩmMặt bánh khô ráo, chắc chắn, lớp vỏ mềm xốp, phần nhân matcha bên trong mềm dẻo, ngọt vị matcha nhẹ nhàng hòa lẫn vị bùi bùi của đậu xanh.
Ngoài ra, bạn có thể tham khảo một số bài viết khác trên chúng mình như:
Đăng bởi: Bùi Đức Thịnh
Từ khoá: Cách làm bánh trung thu nhân trà xanh vào mùa trung thu
Địa Chỉ Tin Cậy Để Thưởng Thức Đặc Sản Sapa
Địa chỉ tin cậy để thưởng thức đặc sản Sapa:
1.Nhà hàng Rendezvous:
Đây là nhà hàng có gần như đầy đủ tất cả các món đặc sản của Sapa nhưng rượu táo mèo có thể được coi là một trong những đặc sản tạo nên danh tiếng của nhà hàng. Đây là món đồ uống đặc trưng của các dân tộc miền núi phía Bắc không thể tìm thấy dưới xuôi. Rượu táo mèo chế biến cũng khá đơn giản, chỉ cần sơ chế quả táo mèo rồi bỏ vào rượu là xong nhưng độ ngon của loại thức uống này lại phụ thuộc vào lúc chọn quả , chọn rượu và thời gian ủ men. Rượu táo mèo rất thơm có vị dịu ngọt, cùng thưởng thức với những món ăn đặc sản Sapa thì quả là tuyệt vời.
Thưởng thức đặc sản gỏi cá hồi Sapa
2.Nhà hàng Hoa Đào và nhà hàng Lotus:Đây là những nhà hàng nổi tiếng ở Sapa với nhiều món ăn ngon giá thành lại hợp lý. Hai nhà hàng này phục vụ rất nhiều món đặc sản của Sapa nhưng món lẩu cá hồi là món ăn làm nên thương hiệu của 2 nhà hàng này. Cá hồi ở đây ăn mềm, có vị ngọt thanh, thịt chắc và ít mỡ vì vậy những món ăn chế biến từ cá hồi nhanh chóng trở thành đặc sản của Sapa.
Không gian rộng rãi của nhà hàng Hoa Đào Sapa
3.Nhà hàng Red Dao:Nhà hàng này nằm ở 4B Thác Bạc nhà hàng có nhiều món ăn ngon nhưng theo đánh giá chung thì mặt bằng cao hơn các nhà hàng khác một chút, .Nhà hàng nổi tiếng với món salat, nấm, đu đủ tôm nướng.
4.Nhà hàng Sapa Cuisine:Nếu bạn muốn ăn lẩu gà đen thì nhà hàng Sapa Cuisine tại Xuân Viên là một địa điểm lý tưởng, giá 1 nổi lẩu dao động trong mức 300 000 đồng. Khác với loại gà công nghiệp thì thịt gà đen rất chắc và ngọt thịt.Vì vậy nhà hàng luôn thu hút những du khách thích gà.
5.Nhà hàng thắng cố A Quỳnh:Nhà hàng thắng cố A Quỳnh là một địa chỉ tuyệt vời giành cho những du khách muốn thưởng thức trọn vị của món thắng cố Sapa. Thắng cố là món ăn nổi tiếng nhất của người Mông tại Sapa, được chế biến từ thịt ngựa, thịt trâu, thịt bò và những nội tạng của nó cùng với rất nhiều loại gia vị khác như thảo quả, quế hồi, hạt dổi, sả, ớt…lúc đầu khi mới thưởng thức món ăn này thì bạn sẽ thấy tương đối khó ăn nhưng sau khi đã quen thì bạn sẽ thấy rất ngon sẽ nghiện luôn.
Nhà hàng thắng cố A Quỳnh
6.Nhà hàng Observation:
7.Khu ẩm thực:
Ngoài những món ăn nổi tiếng cùng với những nhà hàng nổi tiếng mà chúng mình chia sẻ ở trên thì Sapa còn có rất nhiều món ăn nổi tiếng khác như bánh ngô, cơm lam, xôi bảy màu, lợn cắp nách…Nếu bạn muốn thưởng thức hết những món ăn đặc sản của Sapa thì bạn nên đến khu chợ ẩm thực, đây là khu chợ gồm một chuỗi nhà hàng phục vụ đa dạng các món ăn đặc sản của Sapa với giá cả lại vô cùng hợp lý.
Đăng bởi: Tiễu Pắp
Từ khoá: Địa chỉ tin cậy để thưởng thức đặc sản Sapa
5 Quán Cà Phê Lung Linh Bên Người Ấy Ngày 14/2 Ở Sài Gòn
The December Co
Quán có diện tích không quá rộng, thiết kế tối giản nhưng tận dụng tối đa ánh sáng tự nhiên nên khiến thực khách có cảm giác dễ chịu khi tới đây. The December Co sở hữu view chụp hình ấn tượng, thoáng rộng. Đây cũng là địa điểm được Hồ Ngọc Hà, Hạ Vi, ca sĩ Quang Vinh thường ghé qua cùng bạn bè.
Khu vực ban công với nhiều cây xanh được thực khách rất yêu thích, đặc biệt là các cặp đôi muốn một không gian lãng mạn, gần gũi thiên nhiên.
Địa chỉ: số 42, Lý Tự Trọng, quận 1, TP HCM.
Miyama Cafe
Miyama theo đuổi phong cách Nhật Bản từ phong cách phục vụ đồ ăn, thức uống cho tới nội thất. Ngay cả vị trí của quán cũng được khen ngợi, khiến du khách tưởng như đang ngồi ở Ginza hay Shibuya, nhìn xuống ngã tư sầm uất, bận rộn.
Nằm trong khu trung tâm Takashimaya hiện đại, Miyama có ô cửa sổ kính lớn, đón ánh sáng tự nhiên, xung quanh là nhiều không gian xanh rợp. Không gian không quá rộng nên bàn ghế kê có phần hơi sát nhau nhưng bù lại, quán luôn giữ được sự yên tĩnh, riêng tư.
Địa chỉ: L3-01, TTTM Saigon Centre – Takashimaya.
Café Cardinal
Ít người biết rằng ngay tại con phố đi bộ Nguyễn Huệ lại có một không gian sang chảnh đến thế. Tuy nhiên, với những thực khách sành sỏi thì Café Cardinal không phải là cái tên xa lạ. Nằm trên tầng 6 của một khách sạn 5 sao, quán được ca ngợi là sở hữu một trong những địa điểm đắt giá nhất.
Không chỉ phục vụ cà phê, Cardinal còn có nhà hàng, phục vụ các món Pháp, đồ ăn tráng miệng, đồ ăn nhẹ, set trà bánh. Giá cả ở đây thuộc loại cao so với mặt bằng chung nhưng một năm chỉ có một ngày 14/2 mà thôi nên tốn kém đôi chút cho một không gian lãng mạn như vậy cũng xứng đáng.
Địa chỉ: Tầng 6, 22-36 Nguyễn Huệ, quận 1, TP HCM.
Park Lounge
Cũng giống như Cardinal, Park Lounge cũng nằm trong một khách sạn rất sang trọng, lộng lẫy, đem tới cho bạn cảm giác “thượng lưu”. Nơi đây chuyên phục vụ các món trà chiều và bánh ngọt theo phong cách châu Âu.
Giá cả ở Park Lounge cũng không hề rẻ nhưng từng set trà, bánh đều được chăm chút tỉ mỉ từ khâu chế biến đến trình bày. Trà thuộc loại cao cấp và bánh luôn tươi ngon, chắc hẳn sẽ khiến nàng thích thú trong buổi hẹn hò tình tứ.
Địa chỉ: , số 2 Công Trường Lam Sơn, quận 1.
Partea
Nếu thích thưởng thức trà thơm và bánh ngọt nhưng với giá bình dân hơn thì bạn có thể lựa chọn Partea, một quán trà nhỏ nằm trong khu chung cư nổi tiếng nhất Sài Gòn – 42 Nguyễn Huệ. Diện tích ở đây không lớn nhưng không đem lại cảm giác ngột ngạt hay chật chột. Bạn sẽ có một buổi chiều thưởng thức tách trà ấm cùng những chiếc bánh ngọt nhỏ xinh, ngọt ngào bên người ấy.
Với những cô nàng thích chụp ảnh check in thì không gian đậm chất vintage kiểu Anh quốc từ nội thất cho đến ấm tách in hoa dịu dàng chắc chắn sẽ khiến bạn thích thú.
Địa chỉ: Tầng 4, 42 Nguyễn Huệ, TP HCM.
Đăng bởi: Nguyễn Tùng Lâm
Từ khoá: 5 quán cà phê lung linh bên người ấy ngày 14/2 ở Sài Gòn
Cập nhật thông tin chi tiết về Gần 2 Triệu Đồng Để Thưởng Thức Bánh Trung Thu Đèn Lồng Đẹp Lung Linh trên website Xikz.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!